AOP Corbières - Révélation - 2020 | Château de la Boutignane

Château de la Boutignane - AOP Corbières - Révélation - 2020

12,08 €

La cuvée "Révélation" met en lumière ce terroir riche et précieux ainsi que la qualité de ce sol. Les œnologues de la propriété ont élaboré ce vin pour donner naissance à un Corbières marqué par une grande maturité aromatique, des saveurs et des tanins.

  • 60% Syrah, 25% Grenache, 15% Carignan
  • BIO
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Caractéristiques
  • Terroir : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : AOP Corbières
  • Engagement : BIO
  • Gamme : Les Pépites
  • Couleur : Rouge
  • Sucrosité : Sec
  • Cépage : Syrah, Grenache, Carignan
  • Millésime : 2020
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 14,5°
  • Garde : 7-8 ans
  • Température de service : 14-15°C
  • Accords Mets & Vins : Fromages
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Robe rouge très colorée.

nez Nez

Bouquet aromatique de fruits rouges soutenu par l'élevage en fûts.

bouche Bouche

Ronde, concentrée, avec une belle structure suivie d'une finale persistante.

Accords Mets & Vins
Viandes
  • Gibiers
Fromages
  • Tous types de fromages
Avis
Avis de l'expert
Eléonore Itty

Iconique !

Révélation est une cuvée incontournable : je l'accorde volontiers à mes planchettes de fromages. 

Eléonore Itty - Assistante Marketing

Nos engagements

Passion

Au Domaine de la Baume, une équipe d’Hommes passionnés et amoureux de la vigne œuvrent au quotidien pour assurer le rayonnement de la propriété.

Savoir-faire

Une connaissance approfondie du Domaine, une expertise des techniciens dans le vignoble et des œnologues en cave, combinées à des techniques de vinification modernes, témoignent de tout notre savoir-faire.

Respect

Tout le travail s’effectue dans le respect de la terre et de la vigne, en harmonie avec la nature. La qualité des raisins au moment de la récolte dépend de l’attention portée à la vigne tout au long de l’année.

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