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Terrasses du Larzac Habilis BIO | Domaine du Plan de l'Homme

Domaine du Plan de l'Homme - AOP Terrasses du Larzac - Habilis BIO - 2019

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Les vins de ce Domaine sont caractérisés par la fraîcheur, la finesse et l’équilibre. Leur diversité même est un reflet du terroir exceptionnel des Terrasses du Larzac.

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Caractéristiques
  • Terroir : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : AOP Terrasses du Larzac
  • Engagement : BIO
  • Gamme : Les Généreux
  • Couleur : Rouge
  • Sucrosité : Sec
  • Cépage : Grenache, Syrah, Carignan
  • Millésime : 2019
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 14°
  • Garde : 5 ans
  • Température de service : 15°C
  • Accords Mets & Vins : Cuisine du Monde
    Fromages
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Rouge profond.

nez Nez

Aux arômes de fruits.

bouche Bouche

Souple et fraîche, avec des notes de fruits noirs.

Accords Mets & Vins
Apéritif
Viandes
  • Viandes relevées ou en sauce
  • Gibiers
Poissons et Crustacés
Cuisine du Monde
  • Tajines d'agneau
Fromages
  • Tous types de fromages
Desserts

Nos engagements

Passion

Au Domaine de la Baume, une équipe d’Hommes passionnés et amoureux de la vigne œuvrent au quotidien pour assurer le rayonnement de la propriété.

Savoir-faire

Une connaissance approfondie du Domaine, une expertise des techniciens dans le vignoble et des œnologues en cave, combinées à des techniques de vinification modernes, témoignent de tout notre savoir-faire.

Respect

Tout le travail s’effectue dans le respect de la terre et de la vigne, en harmonie avec la nature. La qualité des raisins au moment de la récolte dépend de l’attention portée à la vigne tout au long de l’année.

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Découvrez notre maison autour d'une dégustation au cœur du Languedoc