Découvrez notre maison autour d'une dégustation au cœur du Languedoc
La Baume - Sparkling Rosé - Brut
7,50 €
Notre nouvelle cuvée effervescente : un rosé brut élaboré à partir de raisins Pinot Noir. Un délice rafraichissant à l'apéritif !
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Couleur rose pâle brillante.
Nez
Nez expressif et intense sur des notes de fruits rouges (fraise, framboise, cassis) et d'épices typiques du cépage Pinot Noir.
Bouche
Bouche crémeuse, avec des arômes de fraise et des notes florales en fin de bouche. Belle longueur.
Accords Mets &
Vins
- Bouchées individuelles salées
- Mignardises
Nos engagements
Passion
Au Domaine de la Baume, une équipe d’Hommes passionnés et amoureux de la vigne œuvrent au quotidien pour assurer le rayonnement de la propriété.
Savoir-faire
Une connaissance approfondie du Domaine, une expertise des techniciens dans le vignoble et des œnologues en cave, combinées à des techniques de vinification modernes, témoignent de tout notre savoir-faire.
Respect
Tout le travail s’effectue dans le respect de la terre et de la vigne, en harmonie avec la nature. La qualité des raisins au moment de la récolte dépend de l’attention portée à la vigne tout au long de l’année.
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