Découvrez notre maison autour d'une dégustation au cœur du Languedoc
Domaine de Tholomiès - IGP Pays d'Oc - La Chapelle Blanc - 2021
8,80 €
TTC
Les vignes plantées sur les coteaux de marnes gréseuses bénéficient de l’air frais de la Montagne Noire au moment de la maturation.
- Le Domaine de Tholomiès fait partie des propriétés issues de la Collection Famille Helfrich
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Limpide, jaune-citron.
Nez
Notes de fruits à chair blanche et d'orange confite.
Bouche
Une présence charnue, bel équilibre, avec simplicité.
Accords Mets &
Vins
- Volaille
- Tous types de poissons / crustacés
Avis
Avis de l'expert
"Tout le meilleur" depuis l'Antiquité !
Le Domaine de Tholomiès signe des vins qui mêlent élégance et caractère, des cuvées à l'équilibré parfait entre fraîcheur et boisé.
Anne-Laure Helfrich - Directrice marketing
Nos engagements
Passion
Au Domaine de la Baume, une équipe d’Hommes passionnés et amoureux de la vigne œuvrent au quotidien pour assurer le rayonnement de la propriété.
Savoir-faire
Une connaissance approfondie du Domaine, une expertise des techniciens dans le vignoble et des œnologues en cave, combinées à des techniques de vinification modernes, témoignent de tout notre savoir-faire.
Respect
Tout le travail s’effectue dans le respect de la terre et de la vigne, en harmonie avec la nature. La qualité des raisins au moment de la récolte dépend de l’attention portée à la vigne tout au long de l’année.
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