Découvrez notre maison autour d'une dégustation au cœur du Languedoc
Domaine de la Baume - Syrah - Cuvée La Jeunesse - 2022
8,50 €
TTC
La Jeunesse est la cuvée 100% Syrah de la gamme "cépages" du Domaine de la Baume.
- Vinification traditionnelle
- Vin rond et fruité
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Rouge profond, avec des reflets violets.
Nez
Arômes de fruits rouges mûrs, de poivre noir, de myrtille et de violette.
Bouche
Rond et fruité, avec des tannins soyeux.
Accords Mets &
Vins
- Viandes rouges
- Canard rôti
- Fromages affinés
Avis
Avis de l'expert
Incontournable Syrah
De la rondeur, du fruit et un style avant-gardiste !
Estelle Ithurralde - Responsable de la filière raisins
Nos engagements
Passion
Au Domaine de la Baume, une équipe d’Hommes passionnés et amoureux de la vigne œuvrent au quotidien pour assurer le rayonnement de la propriété.
Savoir-faire
Une connaissance approfondie du Domaine, une expertise des techniciens dans le vignoble et des œnologues en cave, combinées à des techniques de vinification modernes, témoignent de tout notre savoir-faire.
Respect
Tout le travail s’effectue dans le respect de la terre et de la vigne, en harmonie avec la nature. La qualité des raisins au moment de la récolte dépend de l’attention portée à la vigne tout au long de l’année.
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